Картограф что сдавать. Профессия "картограф". Обучение на картографа

Попробуйте сделать йогурт из топленого молока! Я в него влюблена! Да и вообще домашний йогурт - это отличная площадка для кулинарного творчества! ведь можно контролировать густоту, консистенцию, вкус... ну и качество, разумеется!

Я его делаю в мультиварке, у меня Bork, поэтому пишу метод для нее, но вы можете сделать этот йогурт любым методом. Плюс я люблю очень густой йогурт, поэтому всегда откидываю его дополнительно в льняной мешочек или марлю, чтобы стекла сыворотка.

Ингредиенты:
2 литра топленого молока 3,5-4% со сроком хранения 5 дней (чем жирнее молоко, тем гуще и больше будет йогурта)
200 мл йогурта без добавок (тоже с коротким сроком хранения, у меня, правда 14 дневный, но работает отлично)
корица

Метод:
1. Молоко прокипятить вместе с палочками корицы (если добавляете порошок, то можно потом. Я кипячу в мультиварке (режим мультишеф 100С 25 минут). Молоко процедить от пенок и т.п., чашу помыть и вернуть в нее молоко. Добавить корицу, если в порошке.
2. Остудить до 55С, добавить йогурт, перемешать. Закрыть крышку, повернуть ручку, чтобы крышка была плотно закрыта. Подогрев включать не нужно, просто оставляете на ночь, ну или часов на 8. В этой модели мультиварки крышка очень герметично закрывается, поэтому тепло сохраняется всю ночь спокойно.
3. Готовый йогурт выложить в льняной мешочек или марлю в несколько слоев и подвесить на несколько часов, чтобы стал совсем густой. Примерно часа на 4. Если станет совсем густой, то можно чуть обратно разбавить сывороткой или йогуртом, которым заквашивали, если он остался.
4. Йогурт переложить из мешочка в миску, пробить блендером до полной однородности и разложить по баночкам. Хранить в холодильнике.

Закваска для йогурта предназначена для приготовления живого йогурта в домашних условиях. Такой йогурт содержит высокое количество живых и полезных бактерий. Не содержит никаких вредных добавок и сахара. Йогурт из закваски можно употреблять каждый день взрослым и детям.

Возможно применение
без заквашивания

Возможно применение без заквашивания

Эту закваску можно принимать в чистом виде, в качестве пробиотика, для восстановления микрофлоры кишечника и нормализации пищеварения.

Разбавьте содержимое пакетика в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1-2 раза в день, непосредственно после еды в течении 1-3 недель.

Подробная информация

Йогурт VIVO – закваска для приготовления домашнего йогурта своими руками.

Йогурт – пожалуй, один из самых известных кисломолочных продуктов, который обладает очень нежным и приятным кисломолочным вкусом. Домашний йогурт рекомендуется для ежедневного питания, так как обладает рядом полезных и питательных свойств, особенно, если для приготовления используется сухая бактериальная закваска VIVO.

Йогуртовая закваска VIVO не просто сквашивает молоко в йогурт, а наделяет его очень полезными особенностями, ведь в состав входит высокое количество живых пробиотических бактерий. Такой йогурт способствует нормализации микрофлоры кишечника и улучшению пищеварения, укреплению иммунитета, восстановлению сил и нормализации веса. Регулярное употребление помогает компенсировать недостаток в организме белка, кальция, витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов.

Натуральный йогурт на закваске не содержит вредные добавки, такие как сахар, консерванты, красители, ароматизаторы и др. Он гарантировано свежий и безопасен, потому идеально подходит для употребления людям разного возраста, детям, спортсменам, беременным и кормящим, пожилым людям и всем, кто следит за здоровым питанием.

Йогурт из закваски VIVO – это отличная и натуральная альтернатива покупным магазинным йогуртам, которая придется по вкусу всей семье.

Приготовление

Домашний йогурт готовить очень просто. Для этого приготовления понадобится совсем немного вашего личного времени, бактериальная закваска VIVO, кастрюля или банка, плед или большое полотенце.

Закваску надо добавить в молоко при температуре +37..+40 °С (чуть теплее температуры тела) и хорошо перемешать. После этого емкость с молоком необходимо укутать в плед либо большое полотенце, чтоб обеспечить сохранение температуры и оставить на сквашивание на 6-8 часов. После того как йогурт приготовился, его стоит убрать в холодильник для остывания. Но кушать можно сразу после приготовления.

А если у вас есть йогуртница или мультиварка с режимом для приготовления йогурта, то процесс заквашивания будет еще проще.

Бактериальный состав

Состав Лактоза
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium lactis

Количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3 литров молока (на конец срока годности закваски).

Условия хранения и срок годности

В холодильнике (при температуре +2..+8) - 12 месяцев.

Оплата на расчетный счет: Вы можете оплатить заказ на наш счет с помощью своего онлайн-банкинга, через кассу любого банка России, а также через платежный терминал.

Картограф – специалист по составлению бумажных и электронных карт.

Картограф - специалист по составлению бумажных и электронных карт. Профессия подходит тем, кого интересует черчение и география (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Особенности профессии

Картографию состоит из теории (науки) и практики (прикладной картографии).

Картографы-теоретики разрабатывают способы отображения объемного рельефа на плоскости, методики создания тематических карт и атласов, развитием цифровой картографии.

Прикладная картография - это получение данных поверхности земли или других планет. А также составление на основании этих данных новых карт и выпуск в типографском или электронном виде.

Данные собирают с помощью наземной съемки местности, аэросъёмки (с помощью авиации) и космической фотосъемки (со спутников).
Наземную съемку производят топографы и геодезисты - с помощью нивелира (для определения высоты) и теодолита (для измерения расстояний).

С учётом полученной информации, создаётся единая основа для карт.
Современный картограф-составитель использует в своей работе геоинформационную систему (ГИС), в которую поступают данные, собранные специалистами всего мира.

Карты отличаются друг от друга масштабом и наполнением.
Например, физическая карта мира отображает реки, горы, океаны с их глубинами и высотами. А по политической карте можно определить расположение стран. Кроме этого существуют карты геологические, зоологические, климатологические, исторические, экономические, исторические, космические и др.
Поэтому к работе над картой привлекают консультантов. Например, в создании экономических карт обязательно участвуют экономисты, управленцы, экономические географы.

В наши дни всё большее распространение получают электронные (цифровые) карты.
Их, в отличие от бумажных, можно регулярно обновлять в соответствии с новыми данными.
Они могут давать не только информацию о земной поверхности, но и часто содержат дополнительную справочную информацию. Например, карты систем Яндекс и Google и др.
Такие карты создаются с помощью соответствующих компьютерных программ. В этом случае картографы работают вместе с программистами.
На основе электронных карт работают навигационные системы. В России это система «Глонасс», в США - GPS, и Европе - «Магеллан».

Сейчас очень популярны интерактивные карты, позволяющие в онлайн-режиме рассмотреть разные участки земной поверхности. Некоторые онлайн-карты позволяют наблюдать за развитием ситуации в том или ином месте в режиме реального времени. Например, карты Яндекса демонстрируют видеопоток, который поступает с видеокамер, размещённых на улицах городов.
Помимо земной картографии существует картография космическая, которая описывает поверхности других планет: Марса, Луны, Венеры, а в перспективе - и других планет.

Рабочее место

Научно-исследовательские институты космоса, Мирового океана и пр.
Конструкторские бюро, разрабатывающие технику для наземной, космической и аэросъемки Земли.
Картографические фабрики и бюро, выпускающие электронные и бумажные карты.
Компании, производящие онлайн-карты.

Важные качества

Склонность к точным наукам, наблюдательность, ответственность, методичность.

Знания и навыки

Для успешной работы необходимы познания в геодезии, топографии, географии, математике, информатике и др.
Нужно уметь собирать и систематизировать топографические материалы, масштабировать и чертить карту. Пользоваться географической информационной системой (ГИС).

Обучение на картографа

Картограф – ответственная и важная работа, которая требует от специалиста высокого уровня подготовки. Тем, кто имеет образование, смежное с направлением геодезии и картографии, доступна альтернативная форма высшего образования по данной специальности – курсы профессиональной переподготовки по направлению . Пройти обучение в удобном дистанционном формате предлагает Межрегиональная Академия строительного и промышленного комплекса (МАСПК). Также МАСПК организует повышение квалификации (как общее, так и тематическое) для специалистов в области картографии.

Вузы

• Московский государственный университет имени М.В.Ломоносова (МГУ)
• Мордовский государственный университет им. Н.П.Огарева (МГУ)
• Санкт-Петербургский государственный университет (СПбГУ)

И др. классически университеты, имеющие географический факультет с
кафедрой картографии или картографии и геоинформатики ,
готовят картографов теоретиков по специальности «Картография».
Квалификация «Картограф».

Технические вузы готовят картографов практической направленности:

• Московский государственный университет геодезии и картографии (МИИГАиК)

Факультет картографии и геоинформатики
Специальность «Картография и геоинформатика»
(Обучение с охватом всего цикла создания карт - от полевых работ до их издания.)

• Военно-космическая академия имени А.Ф.Можайского (ВКА им. А.Ф.Можайского)
• Военный институт (топографический).

Специальность «Картография».
Квалификация «Картограф».

Среднее профессиональное образование

Получить среднее техническое картографическое образование можно в картографических техникумах и колледжах.

• Санкт-Петербургский техникум геодезии и картографии

Специальность «Картография».
Квалификация «техник-картограф».

А, м. cartographe m. 1. Специалист по составлению географических карт, по картографии. БАС 1. Картограф без высшего образования. Картограф гравер. Сл. зан. 2002. 2. разг. Космический летательный аппарат, передающий на Землю информацию на… … Исторический словарь галлицизмов русского языка

Лицо, занимающееся черчением географических карт. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАРТОГРАФ занимающейся составлением карт. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф.,… … Словарь иностранных слов русского языка

картограф - и устарелое картограф … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

КАРТОГРАФ, а, муж. Специалист по картографии. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Сущ., кол во синонимов: 3 автокартограф (2) аэрокартограф (1) фотокартограф … Словарь синонимов

картограф - а, ч., спец. Фахівець із картографії … Український тлумачний словник

картографія - картография cartography Kartografie, Kartenlehre – галузь науки, техніки та виробництва, що охоплює вивчення створення і практичне використання карт. Включає такі розділи: картознавство, матем. картографія, картометрія, складання і редагування… … Гірничий енциклопедичний словник

картографӣ - [کرتاگرفي] мансуб ба картография; аломатҳои картографӣ аломатҳое, ки барои сохтани харитаҳо истифода мебаранд … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

М. Специалист в области картографии. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Картограф, картографы, картографа, картографов, картографу, картографам, картографа, картографов, картографом, картографами, картографе, картографах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

Книги

• Николай Дмитриевич Артамонов - военный геодезист и картограф , В. В. Глушков. Книга посвящена генералу от инфантерии Николаю Дмитриевичу Артамонову - выдающемуся военному геодезисту и картографу, ученому и педагогу. В течение 60 лет службы Отечеству он занимался…
• Атлас Шляхами Великого Кобзаря , . Атлас Шляхами Великого Кобзаря, присвячений 200-річчю з дня народження Т. Г. Шевченка і виготовлений на замовлення Державного комітету телебачення і радіомовленняУкраїни за програмою…

Специалисты, занимающиеся составлением географических карт, глобусов входят в число редких, но интересных специальностей. Давайте рассмотрим особенности профессии картограф кто это, какие к нему предъявляются требования.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-329917-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-1", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Что нужно знать о профессии

Свое происхождение название профессии «картография» берет из греческого языка и обозначает «chartes » – лист или свиток и второе слово — grapho» – писать или изображать. Эти слова и определяют то, что будут выполнять специалисты, задействованные в этой .

• Все картографы занимаются изучением теории и методик различных специальных технических приемов, для создания новых и редактированию старых карт, которые могут быть как классическими плоскими, рельефными или объемными.
• Кроме планов поверхности земли, картографы занимаются еще и составление карт, связанных со звездным небом, а так же Вселенной, расположением . Составляются специальные карты, на которых отмечаются места, где произошли серьезные климатические изменения.

Чем занимаются картографы?

Специалист должен уметь составлять следующие варианты карт:

• классические географические карты;
• зоологические – с указанием мест расселения и птиц;
• климатические – где указываются особенности климата;
• исторические – отмечаются произошедшие события, имеющие историческое значение;
• – специальные карты с указанием определенных мест и координат;
• экономические – отмечаются места экономического значения;
• геологические — полезные ископаемые и наиболее перспективные места, где проводилась геологоразведка;
• почвенные – отмечаются типы почв.

Эти и многие другие типы, и виды карт могут быть как в классическом плоском варианте, так и выполняются в объемном виде.

Профессиональные картографы работают над созданием разнообразных картограмм и картосхем, создаются специальные картографические проекции.

• Для того, чтобы создать карту, картографы должны уметь использовать новейшие данные аэрофотосъемки не только с самолетов или вертолетов, но и космических зондов, спутников. Получив их, специалист будет в офисе дорабатывать, создавая картматериал.
• В отдельных случаях потребуется выезд на местность, что позволяет делать карты и планы более детальными. Это особенно важно для военных и геологических карт.

Выезжая на места, картограф обязан будет уметь использовать нивелиром, который помогает точно определить высоту и электронным тахеометром — точно измеряющим расстояния.

Однако благодаря спутникам, выездов становится все меньше, а благодаря компьютерным программам, создание карт происходит быстро и максимально точно.

Что должен знать и уметь картограф?

Для того, чтобы стать профессионалом, специалист должен обладать или уметь:

• выполнять ручное составление карты и иных графических схем на бумаге;
• усидчивостью и большим терпением;
• отличным зрением;
• великолепный глазомер;
• аккуратностью, при выполнении работы;
• иметь аналитический склад ума;
• обладать пространственным видением;
• обладать знаниями в области геодезии, топографии и географии;
• иметь основные знания в области математики и информатики;
• хорошо разбираться и уметь использовать специальными картографическими компьютерными программами;
• уметь работать на специализированной технике.

Теперь вы знаете, о профессии картограф кто это, что должен знать, уметь и за что отвечает.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-329917-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-3", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");